HOBART是商用洗碗机领域是最早投入生产的专业制造商，率先将国外先进的餐饮卫生理念引入中国，为中国的消费者提供洁净、健康的保障，为高端酒店、餐厅、大型食堂、航空配餐等机构提供全方位的餐具清洁设备，使洗碗间的日常工作更加简单化、合理化、经济化，满足不同客户的各种清洗需求，并为客户提供与清洗设备配套的转角、传送、分类处理、垃圾处理等流程规划及设计方案。
HOBART在商用食品加工设备领域同样历史悠久，推动研制了第一台食品处理机—独立驱动的咖啡研磨机。提供切片、搅拌、绞肉、锯骨、去皮、斩拌、切碎搅拌、蔬菜加工等多种设备选择，满足各种中西餐食材的初加工需求。
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